DICA
- Se desejar, sirva com cubos de gelo e rodelas de limão
Receita de Limonada deliciosa e refrescante feita com suco de limão, água e açúcar
Receita criada por: Receitas Nestlé
- Se desejar, sirva com cubos de gelo e rodelas de limão
O que amarga é a parte branca, entre a casca e a polpa do limão. Para evitar o amargor, a limonada pode ser feita somente com o suco do limão. Caso seja uma limonada Suíça, bata o limão já cortado com 1/4 da água, e depois adicione o restante. Isso evitará que fique amarga.
O limão possui pectina, vitamina C, limoneno e cafeína, ou seja, ajuda a acelerar o seu metabolismo, além de diminuir a absorção de gorduras no corpo. A limonada também reduz os níveis de açúcar no sangue e a produção de colesterol.
O suco de limão é o produto extraído da fruta sem adição de nenhum outro ingrediente. Já a limonada é o suco de limão acrescido de água, açúcar ou mel, gelo, e às vezes, folhas de hortelã.
A limonada combina praticamente com todo tipo de refeição, além de auxiliar na digestão dos alimentos.