Coquetel Aromático de Cerejas
Bebida de suco de maçã integral, cerejas e Agua São Lourenço com Gás
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 xícaras (chá) de cerejas frescas sem caroço2 unidades de cardamomo1 fava de baunilha2 xícaras (chá) de suco de maçã integral (do tipo transparente)2 garrafas pequenas de Água SÃO LOURENÇO com Gás com Gás (300 ml cada), bem geladas
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente amasse levemente as cerejas com auxilio de um garfo e misture com as sementes do cardamomo. Abra a fava de baunilha no sentido do comprimento, retire as sementes (raspando o interior com a ponta de uma faca) e acrescente à mistura. Junte o suco de maçã e mexa bem. Distribua esta mistura em 8 copos, complete com Agua São Lourenço com Gás e sirva a seguir.
- DICAS:
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- Caso não encontre a fava de baunilha, substitua por uma colher (chá) de essência de baunilha
- O cardamomo deve ser aberto e utilizam-se apenas as sementes internas para aromatizar a bebida.
- O cereja fresca pode ser substituída por 1 xícara (chá) de cerejas em conservas, cortadas ao meio.
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