Moça da Roça

Bebida quente com LEITE MOÇA®, milho e canela

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 latas de milho-verde , escorridas
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
2 medidas (da lata) de leite
1 pedaço de pau de canela
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

Bata no liqüidificador o milho verde com duas xícaras (chá) de água. Passe pela peneira. Volte ao liqüidificador o suco de milho com o LEITE MOÇA® e o leite, para misturar bem todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos). Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.
DICAS:
Se quiser, substitua as 2 latas de milho verde por cerca de 6 espigas de milho. Neste caso, retire os grãos das espigas e bata no liqüidificador com a mesma quantidade de água.

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