Molico com Camomila
Bebida cremosa preparada com Leite MOLICO® e chá de camomila
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 colheres (sopa) de flor de camomila seca12 colheres (sopa) de Leite em Pó Desnatado Molico Total Cálcio 280g
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque as flores de camomila com uma xícara e meia (chá) de água. Leve ao fogo e deixe ferver por 3 minutos. Passe por uma peneira e espere esfriar. Dissolva o Leite em Pó no chá e leve à geladeira até ficar bem gelado (cerca de 3 horas). Bata na batedeira até dobrar de volume. Coloque em um copo quatro colheres (sopa) do creme de camomila e leite, junte 150 ml de água gelada e mexa bem. Adoce a gosto e sirva a seguir.
- DICAS:
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- Se sobrar creme batido, guarde-o na geladeira por até 2 dias. Para usá-lo, volte a bater na batedeira até dobrar de volume.
- Se desejar, utilize três sachês de camomila para preparar o chá. - Faz Bem Saber:
- Usada desde o Antigo Egito, a camomila é conhecida por seu efeito digestivo.
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