Mousse de Pêssego Mousse preparada com pêssegos frescos e LEITE MOÇA® RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 03:20 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio pacote de gelatina em pó sem sabor (6g) 4 pêssegos médios maduros, descascados e picados 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 colher (sopa) de suco de limão 3 claras 2 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO - Decore a mousse com fatias de pêssego em calda no momento de servir. DICA: Misture a gelatina com cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Coloque no liquidificador, junte os pêssegos, o LEITE MOÇA® e o suco de limão e bata até que esteja homogêneo. Reserve. Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até dobrar de volume e misture delicadamente ao creme reservado. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.