O que deseja fazer com essa Receita:

Pão de queijo em uma travessa com guardanapo amarelo
Testada

Receita de Pão de Queijo com MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais

A receita de Pão de Queijo com MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais combina a tradição do clássico pão de queijo mineiro com o sabor equilibrado do tempero MAGGI®. Feita com Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral, polvilho doce, ovos e queijo meia cura ralado, essa versão apresenta textura macia por dentro e casquinha levemente dourada por fora. O MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais agrega praticidade e um toque especial de sabor à massa, realçando os ingredientes de forma harmoniosa. Ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou em encontros com a família, é uma opção que une simplicidade, aroma marcante e aquele sabor caseiro que agrada diferentes paladares.

Receita criada por: Cozinha da Liliana

  • DificuldadeFácil
  • Porções1
  • Total45 min

Ingredientes

    • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 sticks de MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 500 g de polvilho doce
    • 2 ovos ligeiramente batidos
    • 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, ferva o Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral com o óleo e o MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais.
  • 2.Coloque o polvilho doce em um recipiente e despeje a mistura fervente sobre ele, escaldando-o. Deixe amornar.
  • 3.Adicione os ovos e o queijo meia cura ralado e misture até obter uma massa homogênea.
  • 4.Modele pequenas bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada.
  • 5.Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar levemente.
  • 6.Retire do forno e sirva.

DICA DE INGREDIENTE

Prefira queijo meia cura de boa qualidade e ralado na hora para obter mais aroma e sabor na massa.

DICA DE COZINHA

Deixe a massa amornar antes de adicionar os ovos para evitar que cozinhem em contato com a mistura ainda muito quente.

DICA DE COZINHA

Gire a assadeira na metade do tempo e use grade central do forno para assar uniformemente e conseguir casquinha dourada por igual.

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