SUSTENTABILIDADE
Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA
O pessoal da minha casa sempre gostou muito de batata e, quando aprendi a cozinhar, essa foi uma das primeiras receitas que aprendi a fazer. Todos os meus familiares, quando estava chegando próximo ao Natal, já enviavam mensagens dizendo que não poderia faltar a Batata Gratinada Sonho de Natal. Além disso, há um apelo afetivo: eu tinha uma prima que amava comer essa batata; ela não comia mais nada e, infelizmente, hoje não está mais entre nós... Sempre lembro dela.
DICAS DE ALIMENTOS
Para uma versão vegetariana, substitua o bacon por cogumelos salteados.
Experimente usar uma mistura de queijos para um sabor mais complexo.
DICAS DE COZINHA
Certifique-se de que o bacon esteja bem dourado para um sabor mais intenso.
Use um refratário de vidro para monitorar o cozimento das camadas.
DICAS NUTRICIONAIS
As batatas são uma ótima fonte de carboidratos e energia, enquanto o brócolis ou a couve-flor adicionam fibras e vitaminas.
