O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons escuros de quatro cookies de chocolate com gostas de chocolate empilhados sobre uma tábua quadrada de madeira pequena sobre uma mesa de madeira escura. Ao lado dos cookies tem chocolate em pó, ao redor da tábua tem mais cookies.
Testada

Receita de Cookie de Nescau

A Receita de Cookie de Nescau é perfeita para quem ama biscoitos macios por dentro e crocantes por fora, com muito sabor de chocolate! Feita com farinha de trigo, NESCAU Extra Cacau 60% e Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo, essa receita tem um equilíbrio ideal entre doçura e intensidade. Os pedaços derretidos de chocolate meio amargo garantem aquele efeito “pedaçudo” delicioso a cada mordida, enquanto o NESCAU dá um toque aveludado e rico à massa. Ideal para acompanhar um café, levar de lanche ou até presentear, esses cookies são fáceis de preparar e irresistíveis ainda quentinhos. Faça em casa e aproveite o verdadeiro sabor do chocolate em forma de cookie!

Receita criada por: Dica da Naka

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 ovo
    • 100 g de manteiga sem sal
    • 180 g de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de NESCAU® Extra Cacau 60%
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 xícara (chá) de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Refratário

    Refratário

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Grelha

    Grelha

  • Imagem do utensílio Assadeira

    Assadeira

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Papel Pardo

    Papel Pardo

  • Imagem do utensílio Bowl

    Bowl

Modo de Preparo

  • 1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o NESCAU Extra Cacau 60%e o fermento até obter uma mistura homogênea.
  • 2.Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e o ovo levemente batido à mistura seca. Comece misturando com uma colher e, em seguida, finalize moldando a massa com as mãos até obter uma textura uniforme.
  • 3.Adicione o Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo picado à massa e misture para distribuí-lo de maneira uniforme.
  • 4.Com as mãos levemente úmidas, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • 5.Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180ºC. e asse os cookies por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
  • 6.Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
  • 7.Uma vez resfriados, os cookies estão prontos para serem servidos e desfrutados!

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

Receita do canal: https://www.youtube.com/@dikadanaka

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (1)

4 de 5
1 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    1
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Foto vista de cima da receita de cookies de aveia e café, servidos em uma bancada de madeira, ao lado de uma xícara de café preparada com alguns grãos de café espalhados
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Cookies de Nestlé Aveia com Nescafé e Chocolate

Receitas Nestlé

Receita de Cookies de Leite Ninho, fáceis e deliciosos, feitos com manteiga, açúcar mascavo, Leite em Pó NINHO Forti+ Integral e Chocolate Branco GALAK
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Cookies de Leite Ninho

Simmoni Fagundez

Fotografia de pedaços de brownie, em tom marrom, sob um papel branco e fundo preto.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Brownie de Nescau Sem Farinha de Trigo

Receitas Nestlé

Fotografia de oito pedaços de bolo feitos com Nescau Extra Cacau cuja cada lata está sobre uma pequena tábua de madeira, metade com porcentagem trinta cacau e a outra metade com porcentagem 60 cacau. Apoiado em uma das tábuas tem um garfo com bolo.
  • Fácil
  • 35 min

Brownie feito com NESCAU® Extra Cacau

Receitas Nestlé

X