A receita de Carne Moída com Quiabo é uma deliciosa opção que combina a suculência da carne moída com a textura única do quiabo. Este prato é uma excelente escolha para quem busca uma refeição nutritiva e reconfortante, perfeita para almoços em família. O quiabo, além de adicionar um sabor especial, traz benefícios nutricionais, enquanto a carne moída garante uma refeição rica em proteínas. Ideal para ser servido com arroz e feijão, essa receita é uma forma saborosa de incluir vegetais na dieta. Experimente essa receita e descubra como a combinação de sabores pode transformar um prato simples em uma verdadeira iguaria!
Receita criada por: @mikaealenacozinha
Tábua de Corte
Frigideira
Forno
Em uma panela pré-aquecida, adicione um pouco do azeite e coloque os quiabos para fritar até dourarem.
Reserve os quiabos em um papel toalha.
Na mesma panela adicione o restante do azeite e coloque a carne moída para fritar em fogo alto até começar a dourar.
Tempere com o MAGGI Tempero para Carnes e misture bem.
Adicione a cebola e o alho e misture novamente, mantendo o fogo baixo.
Junte os quiabos reservados e o tomate e misture novamente
Adicione a passata de tomate e a água, misture e deixe cozinhar mais um pouco.
Finalize com cheiro verde e sirva.
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Prefira patinho fresco e com pequena quantidade de gordura para um cozimento suculento sem excesso de óleo ou textura seca.
Seque o quiabo cortado com papel toalha antes de fritar para reduzir a umidade e minimizar a baba.
