O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um peito de frango feito na churrasqueira com molho barbecue
  • Fotografia de uma marinada de barbecue dentro de um saquinho
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Maggi
Testada

Receita de Marinada de Frango Barbecue

Essa marinada barbecue é ideal para quem ama sabores intensos, levemente adocicados e defumados. A combinação do molho barbecue com o mel cria um equilíbrio delicioso entre doce e ácido, enquanto o vinagre de maçã traz leveza ao preparo. O alho e a páprica defumada reforçam o aroma e o sabor marcante da receita. O MAGGI® Caldo Bacon adiciona profundidade e um toque defumado extra, deixando o frango extremamente saboroso e suculento. Essa marinada é perfeita para frango assado, grelhado, feito na churrasqueira ou na air fryer, garantindo um resultado dourado, caramelizado e cheio de personalidade.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções2
  • Total5 min

Ingredientes

    • 3 colheres (sopa) de molho barbecue
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 colher (chá) de páprica defumada
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Bacon
    • 500 g de frango cru (em cubos, tiras ou filés)

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes da marinada até obter um tempero homogêneo.
  • 2.Acrescente os 500 g de frango cru e misture bem, garantindo que toda a carne fique envolvida.
  • 3.Cubra e leve à geladeira para marinar antes do preparo desejado.

DICA DE COZINHA

Tempo de marinada: mínimo de 30 minutos; ideal entre 4 e 12 horas.

Geladeira: pode ficar marinando por até 24 horas.

Congelamento: pode congelar o frango já temperado por até 3 meses.

DICA DE ALIMENTO

Se o mel estiver espesso, aqueça levemente ou misture com o vinagre para espalhar melhor e garantir caramelização uniforme.

SUSTENTABILIDADE

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