O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um frango em cubos temperado com molho de curry
  • Fotografia de um saco de plástico com peito de frango imerso em um molho de curry
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  • Fotografia de um saco de plástico com peito de frango imerso em um molho de curry
Maggi
Testada

Receita de Marinada de Frango com Curry

A marinada curry é ideal para quem gosta de sabores marcantes e levemente exóticos. O leite de coco deixa o frango extremamente macio e suculento, enquanto o curry em pó traz notas quentes, aromáticas e levemente picantes, sem pesar. O toque de limão equilibra a gordura do leite de coco e ajuda na maciez da carne. O azeite garante mais sabor e o MAGGI® Caldo Legumes intensifica o tempero, deixando tudo bem harmonizado. Essa marinada é perfeita para preparar frango grelhado, assado, na frigideira ou na air fryer, resultando em uma carne cremosa, dourada e cheia de personalidade.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções2
  • Total5 min

Ingredientes

    • 200 ml de leite de coco
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (sopa) de curry em pó
    • Suco de meio limão
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
    • 500 g de frango cru (filés, cubos ou tiras)

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes da marinada até ficar homogêneo.
  • 2.Acrescente os 500 g de frango cru e misture bem, envolvendo toda a carne.
  • 3.Cubra e leve à geladeira para marinar antes de preparar.

DICA DE COZINHA

Tempo de marinada: mínimo de 1 hora; ideal entre 6 e 12 horas.
Geladeira: pode ficar marinando por até 24 horas.
Congelamento: pode congelar o frango já temperado por até 3 meses.

SUSTENTABILIDADE

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