O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um peito de frango grelhado servido com molho de tomate e queijo
  • Fotografia de um frango dentro de um saco plástico imerso em um molho de tomate e manjericão
  • Fotografia de um peito de frango grelhado servido com molho de tomate e queijo
  • Fotografia de um frango dentro de um saco plástico imerso em um molho de tomate e manjericão
Maggi
Testada

Receita de Marinada de Frango Italiana

A marinada italiana traz sabores clássicos e aromáticos que combinam perfeitamente com frango. O extrato de tomate forma uma base encorpada e levemente adocicada, enquanto o alho e o manjericão garantem frescor e perfume característicos da cozinha italiana. O azeite ajuda a fixar os temperos e contribui para a suculência da carne durante o preparo. O MAGGI® Meu Segredo Tomate e Ervas realça os sabores e entrega equilíbrio ao tempero, sem necessidade de muitos ajustes. Essa marinada é ideal para frango assado, grelhado, preparado na frigideira ou até na air fryer, resultando em uma carne macia, bem temperada e cheia de sabor.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções2
  • Total5 min

Ingredientes

    • meia colher (sopa) de azeite
    • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
    • 50 ml de água
    • 2 dentes de alho picados
    • Folhas de manjericão a gosto
    • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo Tomate e Ervas
    • 500 g de frango cru (filés, cubos ou tiras)

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes da marinada até ficar homogêneo.
  • 2.Acrescente os 500 g de frango cru e misture bem, envolvendo toda a carne.
  • 3.Cubra e leve à geladeira para marinar antes de preparar.

DICA DE COZINHA

Tempo de marinada: mínimo de 1 hora; ideal entre 4 e 12 horas.

Geladeira: pode ficar marinando por até 24 horas.

Congelamento: pode congelar o frango já temperado por até 3 meses.

SUSTENTABILIDADE

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