O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia de uma pipoca de nescau feita de forma caseira
Um círculo vermelho com o logotipo de Nescau Nestlé na cor azul escuro.
Testada

Receita de Pipoca Gourmet Crocante de Nescau

A pipoca gourmet crocante de NESCAU® é uma receita fácil, rápida e perfeita para quem ama um lanche doce com sabor intenso de chocolate. Feita diretamente na panela, essa pipoca caramelizada ganha uma camada irresistível de NESCAU®, garantindo crocância por fora e leveza por dentro. Ideal para assistir filmes, reunir a família ou preparar para festas e momentos especiais, ela combina ingredientes simples com um preparo prático e sem complicação. O caramelo envolve cada grão de pipoca de forma uniforme, enquanto o chocolate em pó traz aquele sabor clássico que agrada todas as idades. Uma receita econômica, deliciosa e pronta em poucos minutos.

Receita criada por: Elite dos Doces

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total15 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de milho de pipoca
    • meia xícara (chá) de óleo
    • meia xícara (chá) de água
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • NESCAU® em pó a gosto

Modo de Preparo

  • 1.Em uma pipoqueira ou panela grande, coloque o milho de pipoca, o óleo, a água e o açúcar.
  • 2.Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até os primeiros milhos começarem a estourar.
  • 3.Quando os estouros iniciarem, continue mexendo sem parar para evitar que o caramelo queime.
  • 4.Assim que passar cerca de 5 segundos sem nenhum estouro, desligue o fogo.
  • 5.Transfira a pipoca imediatamente para um refratário.
  • 6.Polvilhe o NESCAU® por cima e misture bem ainda quente, garantindo que o chocolate envolva toda a pipoca.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE INGREDIENTE

Mexer constantemente é essencial para um caramelo dourado e sem amargor.

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