O que deseja fazer com essa Receita:

imagem mostra um prato cheio de ervilhas-tortas refogas
Testada

Receita de Ervilha-Torta refogada

A receita de ervilha-torta refogada é leve, crocante e cheia de frescor, além de muito saborosa, é ideal para acompanhar refeições equilibradas. Com textura firme e sabor suave, é perfeita para almoços e jantares do dia a dia. O tempero com MAGGI® Fondor realça o sabor natural do vegetal sem sobrecarregar, garantindo equilíbrio. Fácil e rápida de preparar, essa receita utiliza poucos ingredientes e mantém os nutrientes da ervilha-torta. Versátil, pode ser combinada com carnes, aves ou pratos vegetarianos, sendo uma opção prática e nutritiva. Além disso, é uma excelente escolha para diversificar o cardápio com um preparo simples, saudável e cheio de sabor, ideal para qualquer ocasião.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções3
  • Total15 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • 2 xícaras (chá) de ervilha-torta cortadas na metade
    • 1 sachê de MAGGI® Meu Segredo Legumes

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma frigideira aquecida, adicione o azeite e o alho.
  • 2.Refogue bem até o alho começar a dourar.
  • 3.Adicione a ervilha-torta e salteie bem para envolver.
  • 4.Tempere com MAGGI® Meu Segredo Legumes e finalize mantendo crocância.
  • 5.Sirva.

DICA DE COZINHA

Uma frigideira larga e bem aquecida permite saltear uniformemente e manter a ervilha-torta crocante.

DICA DE INGREDIENTE

Prefira ervilha-torta com cor verde viva e textura estaladiça para garantir crocância após o salteado.

DICA DE COZINHA

Adicione um fio de limão ou sementes torradas na hora de servir para realçar sabores e adicionar contraste.

SUSTENTABILIDADE

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