O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons claros de um prato azul escuro raso apoiado em um pano azul claro com listras brancas. Sobre o prato tem um petit gateau aberto com a calda saindo, e uma bola de sorvete de creme escorrendo sobre a sobremesa.
Chocolates Nestlé
Testada

Receita de Petit Gateau Rápido na Air Fryer

Receita de Petit Gateau Rápido na Air Fryer delicioso, feito com Chocolate Meio Amargo NESTLÉ CLASSIC, manteiga, farinha de trigo, açúcar e ovos. Sobremesa irresistível e perfeita para um jantar romântico, comemorações, ou para saborear no fim de semana. A Air Fryer deixa o centro cremoso e a crosta dourada, sirva com sorvete ou até com frutas assadas.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 3
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 200 g de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® CLASSIC®
    • meia xícara (chá) de manteiga
    • 3 ovos
    • 2 gemas
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de farinha trigo peneirada
    • 3 bolas de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente refratário, derreta em banho-maria ou no micro-ondas o Chocolate NESTLÉ CLASSIC junto da manteiga.
  • 2.Em outro recipiente, bata os ovos, as gemas e o açúcar até formar uma massa cremosa. Adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa delicadamente, até incorporar tudo.
  • 3.Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo 4 forminhas pequenas (10 cm de diâmetro) e distribua a massa entre elas.
  • 4.Leve para assar na Air Fryer, preaquecida a 200°C, por cerca de 7 minutos. O tempo pode variar de acordo com cada fritadeira.
  • 5.Desenforme ainda quente sobre pratinhos individuais e sirva a seguir, acompanhado de uma bola de Sorvete NESTLÉ Creme.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Forminhas

Forminhas de silicone ou de alumínio são aceitas na Air Fryer, pode escolher a que preferir.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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