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  • imagem mostra um copo de refresco amarelo cremoso preparado com manga, maracujá e abacaxi
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Nestlé Vital
Testada

Receita de Vital Sunshine - Refresco de Frutas Amarelas

A receita de Vital Sunshine - Refresco de Frutas Amarelas reúne manga, maracujá e abacaxi em uma bebida tropical, leve e refrescante. O Nestlé Vital® Sem Sabor é dissolvido em água ou água de coco, criando uma base prática que mantém o destaque dos sabores naturais das frutas. O preparo pode ser feito com frutas frescas ou com um mix congelado, alternativa que deixa a bebida ainda mais gelada e levemente cremosa. Pronto em poucos minutos no liquidificador, o refresco é indicado para o café da manhã, lanches ou dias quentes. A doçura da manga, a acidez do maracujá e o frescor do abacaxi formam uma combinação colorida, equilibrada e simples de preparar.

Receita criada por: Receitas Nestlé

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  • DificuldadeFácil
  • Porções1
  • Total10 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de água ou água de coco
    • 3 colheres (sopa) rasas de Nestlé Vital® Sem Sabor
    • meia xícara (chá) de manga em cubos
    • 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
    • meia xícara (chá) de abacaxi em cubos

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

Compre na Amazon

Modo de Preparo

  • 1.

    Se utilizar frutas frescas, descasque a manga e o abacaxi e corte-os em cubos pequenos. Retire a polpa do maracujá e reserve. Se optar por um mix de frutas amarelas congeladas, utilize-o diretamente.

  • 2.

    Em um liquidificador, coloque a água ou a água de coco e acrescente o Nestlé Vital® Sem Sabor.

  • 3.

    Bata por alguns segundos, até dissolver completamente e obter uma mistura uniforme.

  • 4.

    Acrescente a manga, a polpa de maracujá e o abacaxi, ou o mix de frutas amarelas congeladas.

  • 5.

    Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até as frutas ficarem completamente trituradas e a bebida ficar homogênea e levemente cremosa.

  • 6.

    Se utilizar frutas congeladas, interrompa o processamento, se necessário, e misture os ingredientes com uma espátula para facilitar a trituração.

  • 7.

    Transfira para um copo e sirva imediatamente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

DICA DE INGREDIENTE

Use manga mais madura para doçura natural ou adicione uma colher de mel se a fruta estiver menos doce, evitando excessos para não mascarar o maracujá.

DICA DE COZINHA

Bata em velocidade alta por 30–45 segundos para obter textura cremosa; um liquidificador fraco pode deixar pedacinhos de fruta.

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