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Dificuldade Fácil
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Porções 12
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Total 35 min
Utensílios necessários
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Tigela
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Batedor
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Forno
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Assadeira Cupcake
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Colher Medidora
Ingredientes
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Farinha Láctea NESTLÉ®
- 5 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja natural
- raspas de 1 laranja
- meia xícara (chá) de maçãs
- 12 colheres (chá) de Farinha Láctea NESTLÉ®
- Raspas de laranja
Modo de Preparo
- 1.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar com a ajuda de um batedor de arame até espumar e ficar mais claro. Adicione a manteiga derretida e bata novamente. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes, misturando entre cada um com a ajuda de uma espátula. A maçã deve estar descascada, picada, e ser passada na farinha.
- 2.Transfira a massa para forminhas próprias para muffin. Polvilhe 1 colher (chá) por cima de cada muffin e algumas raspas de laranja. Leve-os para assar em forno médio (180º C) preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourarem. Sirva.
Dica de Ingrediente
Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.
Dica Alimentar
Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
Dica Nutricional
A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.
Dica Nutricional
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.