Fotografia mostra um bolo de fubá amarelado com pedaços de chocolates espalhados pela massa.

Bolo de Fubá de Chocolate

Vamos transformar uma receita clássica em algo diferente? Vamos te ensinar a fazer um Bolo de Fubá com Chocolate Garoto. A combinação já é legal, mas com GAROTO fica UAU! Confira!

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seg, 10/06/2024

Receita de Bolo de Fubá com Chocolate

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 50 min

Utensílios necessários

Tigela
Colher
Batedor
Forno
Liquidificador
Forma de furo no meio

Ingredientes

- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Fort+ Integral
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 tablete de Chocolate GAROTO® Ao Leite

Modo de Preparo

1.No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite NINHO até formar um creme.
2.Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture com o batedor de arame.
3.Despeje o creme do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
4.Em seguida, trasnfira a massa em uma assadeira redonda com furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5.Destaque os quadradinhos de GAROTO Ao Leite e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca.
6.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
7.Sirva ainda quente para se deliciar com o chocolate derretido!

SUSTENTABILIDADE

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Teste de cozimento

Use um palito de dente para verificar o cozimento. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Incorporação do chocolate

Ao adicionar o chocolate, tente distribuí-lo de maneira uniforme para garantir que cada fatia tenha uma boa quantidade.

Temperatura do forno

Certifique-se de que o forno está corretamente preaquecido para evitar que o bolo asse de maneira irregular.

Teste de cozimento

Use um palito de dente para verificar o cozimento. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.