Bolo de Limão
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Dificuldade Fácil
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Porções 20
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Total 60 min
Ingredientes
Massa
- 5 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- raspas da casca de 1 limão
- suco de 1 limão
- meia xícara (chá) de água
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sementes de papoula
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Massa
- 1.Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar uma mistura fofa e esbranquiçada.
- 2.Desligue a batedeira e junte o óleo, o Iogurte NESTLÉ, as raspas e o suco de limão, a água e a farinha de trigo.
- 3.Misture as sementes de papoula e o fermento em pó e despeje a mistura em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
- 4.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.
Cobertura
- 5.Em um recipiente, misture o açúcar com o suco de limão e coloque sobre o bolo ainda quente.
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
Dica de Ingrediente
Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.
Dica Alimentar
Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.
Dica Nutricional
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.
Dica Nutricional
Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.
suas dicas sempre maravilhosas