Sobrecoxa em Crosta Maggi
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Dificuldade Fácil
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Porções 4
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Total 60 min
Ingredientes
Frango
- 1kg de coxa e sobrecoxa desossada
- 90g de Creme de Cebola MAGGI®
- 1 colher (sopa) de pimenta do reino preta
- 250g de NESTLE® Creme de Leite 15%
Crosta
- 1kg de coxa e sobrecoxa desossada
- 90g de Creme de Cebola MAGGI®
- 1 colher (sopa) de pimenta do reino preta
- 250g de NESTLE® Creme de Leite 15%
- 25g de Creme de Cebola MAGGI®
- 250ml de farinha panko
- 5g de salsinha
- 75g de azeite de Oliva
Modo de Preparo
Frango
- 1.Tempere o frango com o MAGGI, o NESTLE Creme de Leite e a pimenta. Acomode as coxas e sobrecoxas em uma assadeira.
Crosta
- 2.Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma farofa úmida. Cubra todos os filés com crosta e leve ao forno a médio (180°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos até dourar.
SUSTENTABILIDADE
- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade
Dica de Ingrediente
Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.
Dica Alimentar
Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.
Dica de Ingrediente
Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.
Dica Alimentar
Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.
Dica Nutricional
A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.
Dica Nutricional
O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.
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