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Arroz, Peito de Peru e Maggi - Diversidade na Travessa

Este é o episódio certo para você que quer juntar aquele monte de ingredientes que estão na geladeira num delicioso Arroz de Forno com MAGGI®!

Acompanhe Tatá e Miriam e bora pra cozinha, porque se cozinhar com as amigas já é bom, Imagina com MAGGI®!

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    Preparação: 60min
  •   Dificuldade: Fácil
  •   Porções: 5 porções

Arroz de Forno com Peito de Peru e Maggi Meu Segredo

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo® Refoga
  • 300 g de peito de peru em cubos pequenos
  • 1 lata de ervilha em conserva escorrida
  • 1 cenoura ralada
  • meia xícara (chá) de mozarela ralada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante.

  2. Junte a água fervente e o MAGGI Meu Segredo Refoga e misture até dissolvê-lo. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.

  3. Em um recipiente refratário, misture o peito de peru, a ervilha, a cenoura, o queijo, a salsa e o arroz cozido.

  4. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

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