Arroz de Forno Integral com Frango
Arroz de forno integral com frango, milho-verde, azeitonas e MAGGI Fondor
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 xícara (chá) de arroz integral1 cebola pequena picada1 dente de alho amassado350 g de peito de frango em cubos1 lata de milho-verde escorrido1 abobrinha raladameia xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos2 colheres (sopa) de azeitona verde picada2 colheres (sopa) de MAGGI Fondor2 colheres (sopa) de azeite
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Distribua a mistura, até a metade de 8 recipientes refratários individuais, cobrindo cada refratário com água, até atingir 2/3 da capacidade. Coloque-os dentro de uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água. Sirva a seguir.
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