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Foto em tons de cinza, azul e marrom uma bancada cinza vista de cima, um pano azul claro, uma tábua de madeira redonda com um recipiente retangular com alças que contém arroz com pedaços de frango, um garfo e um recipiente redondo com arroz e frango

Testada

Arroz de Forno Integral com Frango

Name: Arroz de Forno Integral com Frango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz integral; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho amassado; 350 g de peito de frango em cubos; 1 lata de milho-verde escorrido; 1 abobrinha ralada; meia xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos; 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada; 2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor; 2 colheres (sopa) de azeite

Receita de Arroz de Forno Integral com Frango delicioso, feito com arroz integral, peito de frango em cubos, abobrinha e MAGGI Fondor.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 70 min

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Ingredientes

- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- 350 g de peito de frango em cubos
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 abobrinha ralada
- meia xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de azeite

Utensílios necessários

Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2.Distribua a mistura, até a metade de 8 recipientes refratários individuais, cobrindo cada refratário com água, até atingir 2/3 da capacidade.
3.Coloque-os dentro de uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos, mexendo na metade do tempo.
4.Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Para obter um cozimento perfeito do arroz, siga as instruções da embalagem e ajuste a quantidade de água conforme o tipo de arroz utilizado. Use água fervente para cozinhar o arroz, garantindo maior rapidez no preparo e uma melhor textura do grão cozido.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de arroz em diversas preparações, como risotos, arroz frito ou arroz de forno. Além disso, com as sobras de arroz preparado, você pode fazer bolinho de arroz, arroz de forno e outros pratos.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.

Dica Alimentar

Varie as cores dos pimentões para adicionar uma apresentação vibrante aos pratos. Pimentões assados também podem ser usados em molhos e saladas.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Inclua arroz integral na sua alimentação para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes na refeição. Use talos de couve, brócolis, folhas de cenoura, beterraba e outros restos de vegetais para enriquecer o seu arroz.

Dica Nutricional

Os pimentões são ricos em vitamina C e antioxidantes. Considere incluí-los em preparações para aumentar o valor nutricional.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.