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Arroz de Forno Integral com Frango

Arroz de forno integral com frango, milho-verde, azeitonas e MAGGI Fondor

  • Total: 70min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 60min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 350 g de peito de frango em cubos
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 abobrinha ralada
  • meia xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

Distribua a mistura, até a metade de 8 recipientes refratários individuais, cobrindo cada refratário com água, até atingir 2/3 da capacidade.

Coloque-os dentro de uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos, mexendo na metade do tempo.

Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Forno
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