Bebida Alfajor Argentino
Receita de Bebida Alfajor Argentino deliciosa feita com de doce de leite, Leite MOÇA, canela e NESCAU
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Total: 35minPreparação: 5minCozimento: 15minEspera: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de Leite MOÇA e água suficiente para cobrir toda a lata.
Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 15 minutos, contados após início da fervura.
Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.
Abra a lata e transfira o doce de leite para um liquidificador, acrescente o leite, a canela em pó, o NESCAU e o gelo e bata até ficar homogêneo. Sirva a seguir.
Utensílios
- Liquidificador
- Panela de Pressão
Dicas
- Se desejar uma bebida quente, utilize leite quente e substitua 1 forma de gelo por 1 medida (da lata) de água.
- Se desejar, adicione 1 xícara (chá) de vinho branco seco ou rum ao bater no liquidificador.
- Se desejar, adicione 1 xícara (chá) de vinho branco seco ou rum ao bater no liquidificador.
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