Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um paninho azul e três copinhos de vidro com a bebida de doce de leite, Leite Moça e Nescau.

Drink Alfajor Argentino

Receita de Drink Alfajor Argentino deliciosa feita com de doce de leite, Leite MOÇA, canela e Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES

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Total: 35min

Preparação: 5min

Cozimento: 15min

Espera: 15min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

1 lata de Leite MOÇA® 395g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral gelado
meia colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 forma de gelo (16 cubos)

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de Leite MOÇA e água suficiente para cobrir toda a lata.

Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 15 minutos, contados após início da fervura.

Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.

Abra a lata e transfira o doce de leite para um liquidificador, acrescente o leite, a canela em pó, o Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES e o gelo e bata até ficar homogêneo. Sirva a seguir.

Utensílios

Liquidificador
Panela de Pressão

Dicas

- Se desejar uma bebida quente, utilize leite quente e substitua 1 forma de gelo por 1 medida (da lata) de água.
- Se desejar, adicione 1 xícara (chá) de vinho branco seco ou rum ao bater no liquidificador.

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