Biscoitos de Botão e Pipa

Biscoito feito com Creme de Leite NESTLÉ®

RENDIMENTO: 150 biscoitos PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 200 g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
3 xícaras (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e acrescente, aos poucos, o Creme de Leite NESTLÉ. Desligue a batedeira e misture bem com as mãos o amido de milho e a farinha de trigo, até ficar homogêneo e soltar das mãos. Com auxílio de um rolo de macarrão, abra a massa e corte-a no formato desejado. Coloque os biscoitos em uma assadeira, forrada com papel-manteiga. Asse em forno baixo (150°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar. Sirva.
DICAS:
- Para fazer o formato do botão: pegue um cortador redondo e corte a massa. Com outro cortador redondo menor, marque a borda do botão. E com um canudo faça dois pequenos buracos.
- Para fazer a pipa: corte um losango e marque com a ponta da faca.

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