Bolo Tijolinho
Bolo tijolinho com recheio de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, damascos e nozes
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Total: 105minPreparação: 15minCozimento: 30minEspera: 60min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 66
Ingredientes
Modo de preparo
Recheio
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
Reserve.
Massa
Em um recipiente, dissolva os tabletes de fermento no Leite NINHO morno, junto com o açúcar.
Acrescente a farinha de trigo e misture até formar uma massa de consistência líquida.
Junte os ovos, o sal e a manteiga.
Misture bem, cubra com plástico-filme e deixe crescer por 30 minutos, em local aquecido.
Abra pequenas porções da massa na mão, coloque um pouco do recheio reservado, e enrole formando bolinhas.
Finalização
Passe cada bolinha na manteiga derretida, e a seguir polvilhe com açúcar.
Em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, empilhe as bolinhas até preencher toda a forma.
Deixe descansar por 30 minutos.
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Utensílios
- Forno
- Forma de furo no meio
Dicas
- Polvilhe com açúcar e canela no momento de servir.
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