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Bolo com Pingos de Chocolate

Bolo simples com pedacinhos de Chocolate Meio Amargo

  • Total: 55min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 40min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 15

Ingredientes

  • 150 g de manteiga
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Desligue a batedeira e adicione o Leite NINHO intercalando com a farinha de trigo e o fermento.

Bata as claras em neve e misture-as delicadamente à massa.

Junte os pedacinhos de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e despeje a massa em uma forma para bolo inglês (11 x 28 x 8cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Desenforme e sirva depois de frio polvilhado com o açúcar de confeiteiro.

Utensílios

  • Batedeira
  • Forno

Dica

- Para que os pedaços de chocolate não se acumulem no fundo da massa, polvilhe-os com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
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Maravilha!
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