Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma toalha branca florida e em cima, há uma tábua de madeira contendo os brigadeiros. Ao fundo, há um cacho de bananas.

Brigadeiro Banoffee

Name: Brigadeiro Banoffee
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 25
Cuisine: Local
Ingredients: 1 caixinha de Leite MOÇA® Semidesnatado; 2 bananas-prata amassadas; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite; 1 lata de Leite MOÇA® cozida na panela de pressão; 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado; meia colher (chá) de canela em pó

Receita do consumidor Pablo Figueiredo, de Brigadeiro Banoffee, delicioso feito com Leite MOÇA Semidesnatado e Biscoito TOSTINES Maizena

Dificuldade Fácil

Porções 25

Total 90 min

Utensílios

Colher

Forno

Panela de Pressão

Charlotte / molde da Baviera

Papel Alumínio

Papel Pardo

Ingredientes

- 1 caixinha de Leite MOÇA® Semidesnatado
- 2 bananas-prata amassadas
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 lata de Leite MOÇA® cozida na panela de pressão
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado
- meia colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA ®, as bananas, a manteiga e o NESTLÉ ® Creme de Leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8-10 minutos até que o brigadeiro atinja o ponto de enrolar.
2. Transfira para um prato untado e cubra com plástico-filme.
3. Após esfriar por completo, porcione o brigadeiro, fazendo bolinhas e abra-as na palma da mão. Recheie-as com 1 colher (chá) do Leite Moça cozido por 30 minutos na panela de pressão. Feche e boleie.
4. Passe os brigadeiros na mistura de Biscoitos TOSTINES e canela, coloque-os em forminhas próprias e sirva.

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Brigadeiro Banoffee