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Brigadeiro Branco com Geleia de Maracujá

Receita de Brigadeiro Branco com Geleia de Maracujá delicioso feito com Leite MOÇA, coco queimado e geleia de maracujá

  • Total: 35min
    Cozimento: 20min
    Servir: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 15

Ingredientes

Geleia de Maracujá

  • meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Brigadeiro

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de coco queimado ralado

Modo de preparo

Geleia de Maracujá

Em uma panela, misture o suco de maracujá e o açúcar e leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos, até ferver e formar uma geleia. Reserve.

Brigadeiro

Em uma panela misture o Leite MOÇA e a manteiga, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.

Enrole em formato de brigadeiros, passe pelo coco queimado ralado, fure o meio com um palito de uso culinário formando uma cavidade e recheie com a geleia. Sirva.

Utensílios

  • Panela
  • Panela

Dica

- Se desejar, substitua a geleia de maracujá por geleia de abacaxi.
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Maravilha!
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