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Leite Moça
Testada

Tacinhas de Brigadeiro com Banana

Tacinha de brigadeiro de caramelo com Leite MOÇA com biscoito e banana

  • Dificuldade Médio
  • Porções 6
  • Total 40 min

Ingredientes

  • Brigadeiro de Caramelo

    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • Montagem

    • 4 bananas-nanicas em rodelas grossas
    • 10 biscoitos doces sem recheio quebrados ao meio
    • 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)

Utensílios necessários

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    Panela

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    Frigideira

Modo de Preparo

Brigadeiro de Caramelo

  • 1.Em uma panela derreta o açúcar até ficar levemente dourado (caramelo claro). Junte a manteiga, espere dissolver tudo e junte o Leite MOÇA.
  • 2.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela.
  • 3.Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve aquecido.

Montagem

  • 4.Em uma frigideira, levemente untada com manteiga, doure rapidamente as rodelas de banana para que amoleçam levemente. Reserve.
  • 5.Em copinhos ou em um recipiente grande distribua metade dos biscoitos, cubra com metade das rodelas de banana e com metade do Brigadeiro de caramelo reservado. Repita as camadas e polvilhe com a canela. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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