Tacinhas de Brigadeiro com Banana
Tacinha de brigadeiro de caramelo com Leite MOÇA com biscoito e banana
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Total: 40minCozimento: 30minServir: 10min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 6
Ingredientes
Brigadeiro de Caramelo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
Montagem
- 4 bananas-nanicas em rodelas grossas
- 10 biscoitos doces sem recheio quebrados ao meio
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
Brigadeiro de Caramelo
Em uma panela derreta o açúcar até ficar levemente dourado (caramelo claro). Junte a manteiga, espere dissolver tudo e junte o Leite MOÇA.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela.
Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve aquecido.
Montagem
Em uma frigideira, levemente untada com manteiga, doure rapidamente as rodelas de banana para que amoleçam levemente. Reserve.
Em copinhos ou em um recipiente grande distribua metade dos biscoitos, cubra com metade das rodelas de banana e com metade do Brigadeiro de caramelo reservado. Repita as camadas e polvilhe com a canela. Sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
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Frigideira
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