Tacinhas de Brigadeiro com Banana
Tacinha de brigadeiro de caramelo com Leite MOÇA® com biscoito e banana
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Brigadeiro de Caramelo:
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2 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395gmeio caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha
- Montagem:
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4 bananas-nanicas em rodelas grossas10 biscoitos doces sem recheio quebrados ao meio1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
MODO DE PREPARO
- Brigadeiro de Caramelo:
- Em uma panela derreta o açúcar até ficar levemente dourado (caramelo claro). Junte a manteiga, espere dissolver tudo e junte o Leite MOÇA. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela. Desligue o fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e misture bem. Reserve aquecido.
- Montagem:
- Em uma frigideira, levemente untada com manteiga, doure rapidamente as rodelas de banana para que amoleçam levemente. Reserve. Em copinhos ou em um recipiente grande distribua metade dos biscoitos, cubra com metade das rodelas de banana e com metade do brigadeiro de caramelo reservado. Repita as camadas e polvilhe com a canela. Sirva a seguir.
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