1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESCAU e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
2.Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
3.Enrole em bolinhas, abra-as e coloque algumas bolinhas de Nescau Cereal dentro, fechando bem os Brigadeiros. Triture o restante do Nescau Cereal e passe os brigadeiros nessa farofa. Coloque em forminhas de papel e sirva.