O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de preto em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma tábua de madeira contendo os brigadeiros em cima. Ao redor, há alguns pedaços de bacon espalhados.
Receita do Consumidor
Testada

Brigadeiro de Bacon

Receita de Brigadeiro de Bacon, delicioso feito com Leite MOÇA, bacon, granulado e Chocolate em Pó 50% GAROTO.

Receita criada por: Caroline de Barros e Viviane de Barros

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 25
  • Total 90 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 50% GAROTO®
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 100 g de bacon picado, frito
    • Granulado para enrolar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Papel Pardo

    Papel Pardo

  • Imagem do utensílio Charlotte / molde da Baviera

    Charlotte / molde da Baviera

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o chocolate em Pó, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8-10 minutos, até começar a desgrudar.
  • 2.Adicione o bacon frito e misture bem até atingir o ponto de enrolar. Transfira para um prato untado, cubra com plástico-filme e deixe esfriar.
  • 3.Após esfriar, porcione quantidades do brigadeiro, faça bolinhas e passe-as no granulado. Coloque em forminhas e sirva.

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