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Frutas Assadas com Farofa Doce Crocante e Iogurte

Frutas assadas servidas com farofa doce crocante sem açúcar e Iogurte Natural Integral NESTLÉ

  • Total: 60min
    Preparação: 20min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

Frutas

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 5 morangos amassados com um garfo
  • meia colher (chá) de essência de baunilha
  • 6 ameixas vermelhas, cortadas em quartos e sem o caroço

Farofa Doce Crocante

  • 100 g de ameixas secas picadas grosseiramente
  • 1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas

Montagem

  • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral

Modo de preparo

Frutas

Em uma assadeira, despeje o suco de laranja, os morangos amassados, a baunilha e as ameixas picadas.

Farofa Doce Crocante

Em um liquidificador, bata a ameixa, a aveia, o coco ralado, o azeite e a água.

Em outra assadeira, espalhe a mistura e junte as amêndoas em lascas.

Montagem

Leve as duas assadeiras ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, mexendo na metade do tempo.

Sirva as frutas ainda quentes, e com o suco do fundo da assadeira, acompanhadas de Iogurte Natural NESTLÉ e a farofa.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Forno
  • Refratário
  • Refratário

Dica

- Se preferir, substitua a ameixa por pêssegos, nectarinas, maçãs, peras, ou ainda, use as frutas da estação.
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