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Testada

Frutas Assadas com Farofa Doce Crocante e Iogurte

Frutas assadas servidas com farofa doce crocante sem açúcar e Iogurte Natural Integral NESTLÉ

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 60 min

Ingredientes

  • Frutas

    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 5 morangos amassados com um garfo
    • meia colher (chá) de essência de baunilha
    • 6 ameixas vermelhas, cortadas em quartos e sem o caroço
  • Farofa Doce Crocante

    • 100 g de ameixas secas picadas grosseiramente
    • 1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
    • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • meia xícara (chá) de água
    • 3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
  • Montagem

    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Frutas

  • 1.Em uma assadeira, despeje o suco de laranja, os morangos amassados, a baunilha e as ameixas picadas.

Farofa Doce Crocante

  • 2.Em um liquidificador, bata a ameixa, a aveia, o coco ralado, o azeite e a água.
  • 3.Em outra assadeira, espalhe a mistura e junte as amêndoas em lascas.

Montagem

  • 4.Leve as duas assadeiras ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, mexendo na metade do tempo.
  • 5.Sirva as frutas ainda quentes, e com o suco do fundo da assadeira, acompanhadas de Iogurte Natural NESTLÉ e a farofa.

Dica

- Se preferir, substitua a ameixa por pêssegos, nectarinas, maçãs, peras, ou ainda, use as frutas da estação.

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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