Frutas Assadas com Farofa Doce Crocante e Iogurte
Frutas assadas servidas com farofa doce crocante sem açúcar e Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Frutas:
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1 xícara (chá) de suco de laranja5 morangos amassados com um garfomeia colher (chá) de essência de baunilha6 ameixas vermelhas, cortadas em quartos e sem o caroço
- Farofa Doce Crocante:
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100 g de ameixas secas picadas grosseiramente1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar1 colher (sopa) de azeite3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
- Montagem:
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2 potes de Iogurte NESTLÉ Natural Integral
MODO DE PREPARO
- Frutas:
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1
Em uma assadeira, despeje o suco de laranja, os morangos amassados, a baunilha e as ameixas picadas.
- Farofa Doce Crocante:
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2
Em um liquidificador, bata a ameixa, a aveia, o coco ralado, o azeite e meia xícara (chá) de água.
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3
Em outra assadeira, espalhe a mistura e junte as amêndoas em lascas.
- Montagem:
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4
Leve as duas assadeiras ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, mexendo na metade do tempo.
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5
Sirva as frutas ainda quentes, e com o suco do fundo da assadeira, acompanhadas de Iogurte Natural NESTLÉ® e a farofa.
- DICA:
- Se preferir, substitua a ameixa por pêssegos, nectarinas, maçãs, peras, ou ainda, use as frutas da estação.
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