Pêssegos Assados com Mel, Crocante de Amêndoas e Iogurte Natural Nestlé
Pêssegos recheados com mel, amêndoas e Iogurte NESTLÉ Natural Integral
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Total: 50minPreparação: 5minCozimento: 40minServir: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Pêssegos
- 5 pêssegos maduros, cortados ao meio, sem caroço
- 2 colheres (sopa) de mel
Recheio
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de manteiga
- meia xícara (chá) de amêndoas em lascas, torradas
Montagem
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
Modo de preparo
Pêssegos
Em uma assadeira, coloque os pêssegos com o lado cortado para cima e regue com o mel.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os pêssegos amoleçam.
Recheio
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter.
Acrescente a manteiga e as amêndoas,e misture bem.
Despeje a mistura em uma superfície lisa, untada com manteiga.
Deixe esfriar, coloque em um saco plástico para alimentos e bata ligeiramente com auxílio de um rolo de macarrão, até obter uma farofa grossa. Reserve.
Montagem
Retire os pêssegos do forno, coloque o Iogurte NESTLÉ Natural e a farofa reservada. Sirva a seguir.
Utensílios
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Forno
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Panela
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