Pêssegos Assados com Mel, Crocante de Amêndoas e Iogurte Natural Nestlé

Pêssegos

Em uma assadeira, coloque os pêssegos com o lado cortado para cima e regue com o mel.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os pêssegos amoleçam.

Recheio

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter.

Acrescente a manteiga e as amêndoas,e misture bem.

Despeje a mistura em uma superfície lisa, untada com manteiga.

Deixe esfriar, coloque em um saco plástico para alimentos e bata ligeiramente com auxílio de um rolo de macarrão, até obter uma farofa grossa. Reserve.

Montagem

Retire os pêssegos do forno, coloque o Iogurte NESTLÉ Natural e a farofa reservada. Sirva a seguir.