Muffin de Ameixa com Neston

Name: Muffin de Ameixa com Neston
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar demerara; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 e meia xícara (chá) de NESTON® 3 Cereais; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; meia colher (chá) de sal; 2 ovos; meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida; 4 ameixas maduras picadas; 12 colheres (chá) de NESTON® 3 Cereais

Receita de Muffin de Ameixa com Neston delicioso feito com NESTON 3 Cereais, açúcar demerara, canela em pó, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e ameixas

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 30 min

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Ingredientes

Massa
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de NESTON® 3 Cereais
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- meia colher (chá) de sal
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 4 ameixas maduras picadas
Finalização
- 12 colheres (chá) de NESTON® 3 Cereais

Utensílios necessários

Tigela
Assadeira Cupcake

Modo de Preparo

Massa

1.Em um recipiente, misture o açúcar, a canela, a farinha, o NESTON, o fermento e o sal. Abra um buraco no meio e adicione os ovos, o leite e a manteiga, misturando bem até obter uma massa homogênea. Adicione as ameixas à massa e misture apenas para incorporar.

Finalização

2.Divida a massa em 12 forminhas para muffins e polvilhe com 1 colher de Neston em cada. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que cresçam, dourem e fiquem secos no centro. Retire e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.