Muffin de Ameixa com Neston
Receita de Muffin de Ameixa com Neston delicioso feito com NESTON 3 Cereais, açúcar demerara, canela em pó, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e ameixas
-
Total: 30minCozimento: 25minServir: 5min
- 0 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de NESTON® 3 Cereais
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- meia colher (chá) de sal
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
- 4 ameixas maduras picadas
Finalização
- 12 colheres (chá) de NESTON® 3 Cereais
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, misture o açúcar, a canela, a farinha, o NESTON, o fermento e o sal. Abra um buraco no meio e adicione os ovos, o leite e a manteiga, misturando bem até obter uma massa homogênea. Adicione as ameixas à massa e misture apenas para incorporar.
Finalização
Divida a massa em 12 forminhas para muffins e polvilhe com 1 colher de Neston em cada. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que cresçam, dourem e fiquem secos no centro. Retire e sirva.
Utensílios
- Tigela
- Assadeira Cupcake
Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!