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Muffin de Banana e Iogurte

Receita de Muffin de Banana e Iogurte delicioso feito com Iogurte NESTLÉ Natural Integral, farinha de trigo e pedaços de banana

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 40 min

Utensílios

Assadeira Cupcake

Forno

Ingredientes

- 2 ovos batidos
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- 100 g de manteiga derretida
- 3 bananas-nanicas picadas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture os ovos levemente com o Iogurte NESTLÉ, a manteiga derretida e as bananas.
2. Misture bem a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó até ficar uma massa homogênea.
3. Distribua a massa em formas de papel para empada (7 cm de diâmetro).
4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.

Dica

- Para garantir que os muffins mantenham seu formato ao assar, coloque as forminhas de papel dentro de formas de alumínio para empada.

O que fazer com essa receita?

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