O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de cinza, marrom e amarelo, forma com cupcakes de chocolate em bancada cinza, nozes espalhadas ao redor, ao lado um cacho de banana e um cupcake aberto e ao fundo um guardanapo azul com listras brancas.
Dois Frades
Testada

Muffin de Chocolate e Banana

Receita de Muffin de Chocolate e Banana delicioso, feito com NESTLÉ DOIS FRADES Chocolate em Pó, banana e nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 2 ovos
    • 1 xícara (chá) de banana amassada
    • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • meia xícara (chá) de nozes picadas

Utensílios necessários

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    Forno

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    Batedeira

  • srh_media_1745547794

    Assadeira Cupcake

Modo de Preparo

  • 1.Em uma batedeira, bata o açúcar, o óleo e os ovos até obter um creme de cor esbranquiçada.
  • 2.Adicione a banana e misture bem. Reserve.
  • 3.Em um recipiente, misture o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Adicione as nozes e o creme de banana reservado e misture até ficar homogêneo.
  • 4.Coloque a massa em formas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
  • 5.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que os muffins estejam assados.

Dicas

- Se desejar, substitua as nozes por castanha-de-caju picada ou castanha-do-pará.
- Você pode usar forminhas de empada para preparar os muffins.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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