Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor amarela. Ao centro, uma tábua de madeira contendo um bowl com os pãezinhos dentro. Ao redor, há folhas de salsa e ao fundo, um pano amarelo.

Pãozinho de Frios

Name: Pãozinho de Frios
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 3 ovos; meia xícara (chá) de azeite; 6 colheres (sopa) de NINHO® em pó Forti+ Integral; meia xícara (chá) de água; 100 g peito de peru em cubinhos; 3 colheres (sopa) de salsa picada; meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso; meia colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) folhas de manjericão; 2 colheres (sopa) de tomilho fresco

Receita de Pãozinho de Frios delicioso feito com NINHO em pó Forti+ Integral, peito de peru, salsa, queijo parmesão, manjericão e tomilho

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 40 min

Utensílios

Tigela

Colher

Refratário

Faca

Forno

Ingredientes

- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 ovos
- meia xícara (chá) de azeite
- 6 colheres (sopa) de NINHO® em pó Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de água
- 100 g peito de peru em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso
- meia colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) folhas de manjericão
- 2 colheres (sopa) de tomilho fresco

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha, o fermento e reserve.
2. Em outro recipiente, misture bem os ovos, o azeite, o NINHO e a água. Misture bem e junte a massa de farinha reservada, misturando até ficar homogêneo.
3. Junte o peito de peru em cubinhos, a salsa picada, metade do queijo ralado, o sal e as folhas de manjericão e tomilho, mexa apenas para incorporar.
4. Coloque em mini forminhas de bolo inglês, untada e enfarinhada. Polvilhe o restante do queijo e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

SUSTENTABILIDADE

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Pãozinho de Frios