Receita de Patê de Creme de Ricota

Name: Receita de Patê de Creme de Ricota
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Local
Ingredients: 2 colheres (sopa) Creme de Ricota TIROLEZ®; 2 colheres (sopa) de NANLAC® SupremePRO; 1 colher (chá) de azeite; 1 colher (chá) de tomilho fresco picado; 2 tomatinhos cerejas picados

O Patê de Queijo com Creme de Ricota é uma receita prática, leve e cheia de sabor, perfeita para quem procura um preparo rápido para o dia a dia. Com textura cremosa e sabor suave, esse patê combina muito bem com pães, torradas, crackers, wraps ou até como acompanhamento para legumes crus. Fica pronto em poucos minutos e é ideal para lanches rápidos, entradas simples ou para servir em reuniões informais. O toque de azeite e tomilho fresco traz mais aroma e sofisticação, enquanto os tomates-cereja acrescentam frescor e leve acidez, equilibrando o sabor. Uma opção versátil para quem quer algo fácil, sem abrir mão do sabor.

Receita criada por: Receitas Nestlé

DificuldadeFácil
Porções1
Total5 min

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) Creme de Ricota TIROLEZ®
- 2 colheres (sopa) de NANLAC® SupremePRO
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
- 2 tomatinhos cerejas picados

Utensílios necessários

Tigela
Colher
Batedor
Colher de pau
Bowl

Modo de Preparo

1.Em uma tigela, coloque o Creme de Ricota TIROLEZ e o azeite. Misture bem com uma colher ou espátula até obter um creme homogêneo e bem incorporado.
2.Acrescente o tomilho fresco e os tomatinhos-cereja picados, misturando delicadamente para manter os pedaços visíveis e trazer frescor ao patê.
3.Ajuste a textura, se necessário, mexendo mais alguns segundos até ficar cremoso e fácil de espalhar.
4.Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado até o momento de servir.
5.Combine com palitos de legumes como cenoura, pepino e beterraba, ou utilize como acompanhamento para bisnaguinhas e pães integrais, ideal para lanches rápidos ou entradas leves.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.