Fotografia em tons de marrom em uma mesa de madeira com um pano florido, um refratário com alças laterais brancas com o quibe de carne dentro dele. Ao lado, um pratinho branco com uma fatia do kibe e rodelas de limão.

Quibe Sírio de Carne

Receita de Quibe Sírio de Carne delicioso feito com MAGGI MEU SEGREDO Tomate e Ervas

Total: 60min

Preparação: 30min

Cozimento: 30min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

150 g de trigo para quibe
500 g de patinho moído
1 cebola ralada
1 pimentão vermelho em fatias pequenas
10 folhas de hortelã
2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomate e Ervas
meia colher (chá) de pimenta síria

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o trigo, cubra com água e deixe de molho por 20 minutos. Escorra bem a água do trigo, eliminando todo o excesso de água.

Misture o trigo com o restante dos ingredientes.

Em uma forma retangular (35 x 24 cm) untada com azeite, disponha toda a massa. Com o auxílio de uma faca, faça losangos na superfície, leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.