Quibe Sírio de Carne

Receita de Quibe Sírio de Carne delicioso feito com MAGGI MEU SEGREDO Tomate e Ervas

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 60 min

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Ingredientes

- 150 g de trigo para quibe
- 500 g de patinho moído
- 1 cebola ralada
- 1 pimentão vermelho em fatias pequenas
- 10 folhas de hortelã
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomate e Ervas
- meia colher (chá) de pimenta síria

Utensílios necessários

Refratário
Tigela
Forno

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Em um recipiente, coloque o trigo, cubra com água e deixe de molho por 20 minutos. Escorra bem a água do trigo, eliminando todo o excesso de água.
2.Misture o trigo com o restante dos ingredientes.
3.Em uma forma retangular (35 x 24 cm) untada com azeite, disponha toda a massa. Com o auxílio de uma faca, faça losangos na superfície, leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

DICA:

Se desejar, coloque pedaços de mozarela para ter um quibe recheado.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.