O que deseja fazer com essa Receita:

Salvar
Compartilhar
- Whatsapp
- Facebook
- X
- Pinterest

Testada

Receita de Batata Recheada com Bacon e Requeijão

Receita de Batata Recheada com Bacon e Requeijão deliciosa, feita com batata, bacon, Requeijão NESTLÉ Tradicional e queijo parmesão.

Receita criada por: Cozinha da Wilza

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 75 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

- 6 batatas grandes
- 1 copo de Requeijão NESTLÉ® Tradicional
- 500 g de bacon
- 1 cebola
- 40 g de alho-poró
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Noz Moscada (opcional)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 200 g de Creme De Leite NESTLÉ®

Utensílios necessários

Refratário
Frigideira
Colher
Forno

Modo de Preparo

1.Em uma panela, coloque as batatas e adicione água suficiente para cobri-las. Acrescente uma pitada de sal. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem macias e possam ser facilmente perfuradas com uma faca. Reserve.
2.Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o excesso de gordura e reserve o bacon.
3.Na mesma frigideira, adicione a manteiga derretida, alho, cebola picada e alho-poró. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Refogue até ficarem macios e dourados.
4.Corte uma tampa em cada batata e, com cuidado, retire parte do miolo das batatas, deixando uma "borda" para manter sua forma.
5.Pincele manteiga no interior das batatas cortadas e coloque-as em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos.
6.Adicione o miolo retirado das batatas na frigideira com o refogado de cebola e alho. Acrescente a noz moscada, pimenta do reino e sal. Misture bem.
7.Em seguida, adicione o Requeijão NESTLÉ Tradicional e o Creme de Leite NESTLÉ, o bacon e o queijo parmesão ralado à mistura na frigideira. Mexa bem até obter um recheio cremoso.
8.Retire as batatas do forno e recheie-as com a mistura preparada, adicionando o bacon e o queijo parmesão por cima.
9.Retorne as batatas recheadas ao forno para gratinar até que o queijo derreta e forme uma casquinha dourada.
10.Sirva imediatamente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

Receita do canal: https://www.youtube.com/@cozinhadawilza

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

X