O que deseja fazer com essa Receita:
Refrescante, nutritivo e cheio de sabor tropical, o Smoothie de Manga e Maracujá é a escolha perfeita para começar o dia com energia ou se refrescar em uma tarde quente. Essa combinação irresistível une o doce da manga com a acidez marcante do maracujá, criando uma bebida equilibrada e cheia de personalidade.
Além do sabor delicioso, essa receita é rica em vitaminas A e C, antioxidantes e fibras, contribuindo para a saúde da pele, fortalecimento do sistema imunológico e bom funcionamento do intestino. Fácil de preparar, o smoothie pode ser adaptado com iogurte, leite vegetal ou água de coco, conforme sua preferência. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e dos benefícios dos ingredientes naturais.
Receita criada por: Receitas Nestlé
Copo
Liquidificador
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Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.
Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.
O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.
Não é obrigatório coar o maracujá antes de usar no smoothie, mas coar pode deixar a bebida mais suave, sem sementes ou partes duras, agradando quem prefere uma textura mais lisa.
O smoothie pode ser armazenado na geladeira por até 24 a 48 horas, mantendo sabor e nutrientes. Após esse período, pode perder textura e frescor, sendo recomendado consumir o quanto antes.
Sim, o smoothie de maracujá pode ajudar a acalmar. O maracujá possui propriedades naturais com efeito levemente sedativo, o que pode contribuir para a redução da ansiedade e do estresse de forma suave e natural.
Sim, você pode usar água ou água de coco para uma versão mais leve e refrescante, focada puramente no sabor da fruta. No entanto, o Iogurte Natural Integral NESTLÉ® é o que garante a cremosidade característica do smoothie, além de adicionar proteínas e deixar a bebida mais encorpada e saciante.
A combinação com a manga, como sugerimos nesta receita, é uma forma natural de equilibrar a acidez com a doçura da outra fruta. Outra dica é adicionar uma colher de Leite MOÇA® ou mel, que adoçam e suavizam o sabor. Usar uma banana congelada também ajuda a neutralizar a acidez e ainda contribui para uma textura super cremosa.
