Waffle com Sorvete, Frutas e Mel
Waffles com massa de Sorvete NESTLÉ MOÇA Brigadeiro servido com frutas e mel
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 bolas de Sorvete MOÇA® Brigadeiro
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (80 g)
- banana em rodelas
- morangos picados
- 1 pote de Sorvete MOÇA® Brigadeiro
- mel
Modo de preparo
Em um recipiente, misture as gemas, a farinha de trigo, o Sorvete NESTLÉ e o fermento em pó até ficar homogêneo.
Acrescente a manteiga e misture bem. Reserve.
Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore à massa reservada.
Coloque 1 concha da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe até o waffle ficar levemente dourado.
Sirva com as frutas, o Sorvete NESTLÉ Moça Brigadeiro e o mel.
Utensílios
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Tigela
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Batedeira
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Frigideira
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Concha
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Forno
Dica:
- Se não tiver a máquina de waffle, coloque porções da massa em uma frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados.
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