Waffle com Sorvete, Frutas e Mel

Waffle com Sorvete, Frutas e Mel

Waffles com massa de Sorvete Nestlé Moça Brigadeiro servido com frutas e mel

RENDIMENTO: 6 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 ovos
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
2 bolas de Sorvete Moça® Brigadeiro Pote (250 ml)
1 colher (chá) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de manteiga derretida (80 g)
Finalização:
banana em rodelas
morangos picados
mel

MODO DE PREPARO

1

Em um recipiente, misture as gemas, a farinha de trigo, o Sorvete Nestlé e o fermento em pó até ficar homogêneo.

2

Acrescente a manteiga e misture bem. Reserve.

3

Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore à massa reservada.

4

Coloque 1 concha da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe até o waffle ficar levemente dourado

5

Sirva com as frutas, o Sorvete Nestlé Moça Brigadeiro e o mel.

DICA:
- Se não tiver a máquina de waffle, coloque porções da massa em uma frigideira anti aderente e deixe dourar dos dois lados.

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