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HOJE EU FAÇO | Bombom de Morango Especial

Um bombom de morango especial para uma data especial, "O Dia das Mamães" , surpreenda sua mãe com essa receita deliciosa, linda e fácil, afinal ela merece tudo de melhor. Confira!

seg, 08/05/2023

Bombom de Morango

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 90 min

Ingredientes

- 1 lata de Leite MOÇA® (ou caixinha 395g)
- 5 colheres (sopa) de leite NINHO® integral em pó
- 1 tablete de GALAK® 80g picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 800g de Chocolate Nestlé Classic® Meio Amargo
- 1 colher (sopa) de NESCAFÉ® solúvel Matinal
- 8 morangos picados
- 1 pacote de Biscoito NEGRESCO®

Modo de Preparo

1. Em uma panela adicione o leite Moça, o leite ninho em pó forti+ integral, o Galak e a manteiga e mexa até dar o ponto de brigadeiro. Espere esfriar.
2. Adicione uma lata de creme de leite, mexa bem, adicione plástico filme em contato para não criar uma película, leve até a geladeira e reserve.
3. Em um recipiente adicionar o chocolate meio amargo picado e levar ao micro-ondas de um em um minuto até derreter, e na sequência adicione 1 colher (sopa) de NESCAFÉ® solúvel Matinal e misture bem.
4. Em uma forma redonda de silicone adicionar o chocolate derretido e pincelar em toda a parte interna, levar à geladeira até endurecer e fazer novamente o procedimento por mais 2 vezes.
5. Retire o brigadeiro da geladeira, e com a ajuda de um batedor de arame bata novamente para deixar o creme mais homogêneo.
6. Faça uma camada de brigadeiro , uma camada de morangos picados ou inteiros.
7. Finalize adicionando os biscoitos triturados e finalize cobrindo com o restante do chocolate, e leve à geladeira por mais 1h.
8. Retire polvilhe com o leite ninho e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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