Bombom de Travessa com Frutas
Creme de Leite MOÇA com morangos e uvas cobertos com ganache de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo
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Total: 20minPreparação: 5minCozimento: 5minServir: 10min
- 8 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 16
Ingredientes
Modo de preparo
Creme
Em uma panela misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.
Cobertura
Em um recipiente, misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC com o NESTLÉ Creme de Leite até formar um creme homogêneo. Reserve.
Montagem
Em uma travessa redonda (23 cm de diâmetro), coloque o Creme reservado.
Distribua os morangos e as uvas rosadas e finalize com a Cobertura.
Decore com as raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve à geladeira até o momento de servir.
Utensílios
- Panela
- Geladeira
BRUNA
(Sem título)
BRUNA
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Neuza
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A minha receita vai uma lata de Creme de leite sem soro. A cobertura é chocolate blend e creme de leite porções iguais.Neuza
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Trabalhei em restaurante famoso fazendo esta receita a 17 anos atrás era o mais pedido do cardápio.Vinícius
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Bom demais!Wesley
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