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Bombom de Travessa com Frutas

Creme de Leite MOÇA com morangos e uvas cobertos com ganache de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo

  • Total: 20min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 5min
    Servir: 10min
  • 22 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Creme

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • meia colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

  • 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Montagem

  • 1 xícara (chá) de morangos ao meio
  • 1 xícara (chá) de uvas rosadas sem sementes
  • 100 g de raspas de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo

Modo de preparo

Creme

Em uma panela misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Reserve.

Cobertura

Em um recipiente, misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC com o NESTLÉ Creme de Leite até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

Em uma travessa redonda (23 cm de diâmetro), coloque o Creme reservado.

Distribua os morangos e as uvas rosadas e finalize com a Cobertura.

Decore com as raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve à geladeira até o momento de servir.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Geladeira
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Maravilha!
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Veja os comentários

RUBIA

31.12.2021
Aprovadíssimo!

Chefe Receitas Nestlé

31.12.2021
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite! Tenha um feliz e próspero Ano novo! 🎅🌲🌟

João

27.12.2021
que receita incrível e deliciosa! fiz no Natal para minha família e todos adoraram (isso porque eu nunca tinha feito uma sobremesa antes). obrigado Receitas Nestlé!

Chefe Receitas Nestlé

28.12.2021
Olá João, que felicidade em ler o seu comentário e saber que aprovou nossa receita! Nosso site está recheado com delícias incríveis como essa, aproveite! Ho ho ho! 🎅🌲🌟

Neuza

04.07.2021
A minha receita vai uma lata de Creme de leite sem soro. A cobertura é chocolate blend e creme de leite porções iguais.

Chefe Receitas Nestlé

08.10.2021
Hmmm... Que delícia! Nosso site está repleto com receitas incríveis como essa, aproveite!

Neuza

04.07.2021
Trabalhei em restaurante famoso fazendo esta receita a 17 anos atrás era o mais pedido do cardápio.

Chefe Receitas Nestlé

08.10.2021
Neuza, ficamos felizes em saber que testou e aprovou! 😍

Vinícius

09.05.2021
Bom demais!
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