Receitas com MUCILON® Seleção da Natureza

Com dúvida no que preparar para o seu pequeno curtir o Natal? Então, vem aprender a preparar essas duas receitas feitas com MUCILON® Seleção da Natureza!

Publicado - 18/12/2023

Receita de Saladinha de Macarrão Colorida de Frango e Molho Pesto com Mucilon

DificuldadeFácil
Porções1
Total10 min

Utensílios necessários

Tigela
Papel Manteiga
Mixer

Ingredientes

Molho Pesto
- 2 colheres (sopa) de MUCILON® 5 Cereais Zero Adição de Açúcares
- meio maço de manjericão
- meio dente de alho
- meia xícara (chá) de azeite
Salada e Montagem
- 2 xícaras (chá) de macarrão integral gravatinha ou cabelinho de anjo cozido bem macio
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 50g peito de frango desfiado
- meia xícara (chá) de mix de folhas verdes cortados em pedaços pequenos (espinafre cozido, acelga, alface)
- 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Molho Pesto

1.Em um miniprocessador ou em um pilão, acrescente todos os ingredientes do molho e bata bem até virar um molho homogêneo. Reserve.

Salada e Montagem

2.Em um recipiente, acrescente o macarrão, o frango desfiado, o mix de folhas, o Molho Pesto com MUCILON e misture bem até que todos os ingredientes se incorporem Sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Enroladinho de Uva com Mucilon

DificuldadeFácil
Porções2
Total10 min

Utensílios necessários

Tigela
Colher

Ingredientes

- 6 colheres (sopa) de MUCILON® 5 Cereais Zero Adição de Açúcares
- 4 colheres (sopa) de leite em pó recomendado pelo seu pediatra ou nutricionista
- meia xícara (chá) de suco de uva verde integral
- 8 uvas sem sementes
- 2 colheres (sopa) de leite em pó recomendado pelo seu pediatra ou nutricionista

Modo de Preparo

1.Em um recipiente junte o MUCILON, o leite em pó, o suco de uva e misture bem até atingir uma consistência de enrolar.
2.Com as mãos molhadas, modele bolinhas, coloque uma uva dentro de cada uma, passe no leite em pó e coloque em forminhas de docinhos