Fotografia de sanduiche e lancheira e ao lado o nome da receita e logos de marca.

Sanduichinho de Frango com MUCILON® Seleção da Natureza

Que tal preparar uma receita cheia de nutrientes, saborosa e fácil para a lancheira do seu pequeno ficar ainda mais completa? Vem aprender a fazer esse Sanduichinho de Frango com MUCILON® Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada e a montar a lancheirinha perfeita para o seu filho! Assista ao vídeo e confira!

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qui, 22/08/2024

Receita de Sanduichinho de Frango

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 5 min

Utensílios necessários

Tigela
Faca

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- 6 colheres (sopa) de MUCILON® 5 Cereais Zero Adição de Açúcares
- meia xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- meia lata de milho em conserva escorrida
- 4 fatias de pão de forma integral
- 2 folhas de alface
- 4 tomates cerejas em rodelas
- 4 colheres (sopa) de cenoura ralada

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, misture a ricota com o MUCILON, a água e o sal.
2.Acrescente o frango desfiado, o milho e mexa bem.
3.Coloque o creme sobre duas fatias de pão, as folhas de alface, as rodelas de tomate e a cenoura ralada.
4.Finalize com as outras fatias de pão, corte ao meio e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.