Seja no café da manhã, no lanche, no almoço ou no jantar, uma refeição sempre ganha um acompanhamento especial quando está acompanhada de um copo de suco natural geladinho. Alguns podem ser reforçados com leite, outros preparados com uma mistura de frutas, e até mesmo há aqueles feitos com vegetais, como couve e tomate. As opções são tantas que seria impossível citar todas. No entanto, neste artigo, vamos focar em apenas um aspecto: o suco anti-inflamatório.
Sim, você leu corretamente: existem frutas e vegetais que resultam em um suco ótimo para combater inflamações. As frutas cítricas, como laranja, limão e abacaxi, estão no topo dessa lista. Além delas, goiaba, maçã, couve, tomate, caju, maracujá e romã também entram no ranking dos alimentos que têm o poder de se transformar em sucos anti-inflamatórios, atuando no organismo para proteger contra certos tipos de lesões.
Suco Anti-inflamatório: Por que funcionam?
Vamos entender melhor: nosso corpo é como uma casa e os órgãos são os moradores tranquilos. Porém, às vezes, chegam visitantes inapropriados, sem convite e invadem a casa sem pedir licença. Esses visitantes são os vírus, bactérias ou parasitas que provocam inflamações, sinalizando que algo está errado em nosso corpo.
É aí que entram os sucos detox anti-inflamatórios. Quando bebemos um suco que combate a inflamação, os nutrientes presentes nos ingredientes - frutas e vegetais - agem como um cadeado, impedindo a entrada desses visitantes indesejados. Isso acontece porque esses alimentos são ricos em vitaminas e minerais com propriedades anti-inflamatórias, criando uma barreira protetora. Dessa forma, ao combinarmos esses sucos com ingredientes anti-inflamatórios, podemos prevenir esse mal.
Aqui estão algumas receitas maravilhosas de sucos anti-inflamatórios:
Sintomas da Inflamação
- Dor
- Calor
- Vermelhidão na área afetada
- Inchaço
- Perda das funções
Dicas de como fazer suco anti-inflamatórios
Selecionamos as melhores receitas para ter nas mãos o passo a passo de como fazer suco para combater inflamações. Vem com a gente!
1. Bebida de Maracujá, Couve e Mel
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
- 1 folha de couve
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de Composto Lácteo MOLICO® Ômega 3
- 1 xícara (chá) de água gelada
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a água gelada até ficar homogêneo.
- Sirva a seguir.
2. Limonada
Ingredientes
- 1 litro de água gelada
- suco de 3 limões
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma jarra, misture bem todos os ingredientes. Sirva.
3. Bebida Refrescante de Laranja e Cenoura
Ingredientes
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
- meia cenoura picada
- 1 xícara (chá) de suco de laranja gelado
- 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 pedras de gelo
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.
4. Suco de Abacaxi, Capim-Santo e Mel
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi picado
- 1 folha de capim-santo
- 1 colher (chá) de mel
- meia xícara (chá) de água gelada
- 1 sachê de FiberMais® Sem Sabor (5 g)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o abacaxi, o capim-santo, o mel e a água gelada.
- Coe e adicione o FiberMais, mexendo simultaneamente à adição até a completa dissolução. Sirva.
5. Suco de Laranja Incrementado
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de Cereal NESTON® 3 Cereais
- meia xícara (chá) de abacaxi picado
- meia colher (sopa) de mel
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva a seguir.
6. Suco de Tomate
Ingredientes
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- meia xícara (chá) de água gelada
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata bem todos os ingredientes. Sirva.
7. Refresco de Neston com Suco de Caju
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite gelado (200 ml)
- 3 colheres (sopa) de Cereal NESTON® 3 Cereais
- meia xícara (chá) de suco de caju concentrado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva com uma pedrinha de gelo.
8. Suco Verde, Pera, Couve, Limão e Gengibre
Ingredientes
- 1 pera média com casca
- 1 folha de couve
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 fatia de gengibre
- 1 xícara (chá) de Água Mineral NESTLÉ® Pureza Vital® sem gás, gelada
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a Água NESTLÉ Pureza Vital gelada, até ficar homogêneo.
- Sirva a seguir.
9. Suco de Maracujá com Nesfit
Ingredientes
- 3 morangos picados
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
- 3 colheres (sopa) de Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares
- 3 gotas de adoçante
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque os morangos e leve ao microondas por cerca de 1 minuto em potência alta, ou até que estejam macios. Deixe esfriar e reserve.
- Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO, o suco de maracujá, o Cereal NESFIT e o adoçante até ficar homogêneo.
- Coloque os morangos cozidos no fundo de um copo alto e complete com o suco batido. Sirva.
10. Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja
Ingredientes
- 2 fatias grossas de abacaxi picadas
- 1 goiaba
- meia xícara (chá) de Água Mineral NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de preparo
- Em um saco plástico, próprio para alimentos, coloque o abacaxi, e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até congelar.
- Em um liquidificador bata a goiaba com a Água NESTLÉ PUREZA VITAL e passe por uma peneira, formando um suco grosso.
- Retorne ao liquidificador, adicione o suco de laranja e o abacaxi congelado e bata bem, até ficar homogêneo.
- Sirva a seguir.
11.Super Suco
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de cenoura picada
- 4 colheres (sopa) de Cereal NESTON® 3 Cereais
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 cubos de gelo
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes.
- Sirva bem gelado.
12. Suco de Melancia, Limão, Hortelã e Gengibre
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de melancia sem caroço, picada
- suco de 1 limão
- 5 folhas de hortelã
- 1 fatia de gengibre
- meia xícara (chá) de Água Mineral NESTLÉ® Pureza Vital®
Modo de preparo
- Em um saco plástico, próprio para alimentos, coloque a melancia e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até congelar.
- Coloque em um liquidificador, adicione o suco de limão, a hortelã, o gengibre e a Água NESTLÉ Pureza Vital e bata bem, até ficar homogêneo.
- Sirva a seguir.
13. Limonada com Morango, Ameixa e Romã
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de sementes de romã
- 2 ameixas sem casca, maceradas
- 4 morangos macerados
- suco de 2 limões cravos
- folhas de hortelã
- 4 xícaras (chá) de Água São Lourenço com Gás
Modo de preparo
- Em uma jarra, misture todos os ingredientes com exceção da Água São Lourenço.
- Reserve em geladeira, por pelo menos 1 hora para tomar gosto, até o momento de servir.
- Sirva com a Água São Lourenço com Gás e pedras de gelo.
Adote hábitos saudáveis e tenha sempre por perto um bom suco anti-inflamatório. Pode ser suco de couve anti-inflamatório,suco de laranja anti-inflamatório, suco de maçã anti-inflamatório ou qualquer outro suco para desinflamar o organismo – o importante é ter sempre saúde, bem-estar e uma bebida gostosa para saborear.
