Panetone e Chocotone
Natal é uma excelente época para empreender e render um pouco mais, por isso o Chef Murilo ensina as receitas básicas de Panetone e Chocotone, assim você inova nos sabores e deixa seu menu natalino mais incrível. Confira!
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Olá,chef! Pq tem que colocar o panetone de cabeça pra baixo?
Olá Priscila, tudo bem? No modo de preparo é virado o panetone de cabeça para baixo, apenas para acelerar o processo e esfriar o panetone mais rápido. Espero ter ajudado! Até as próximas, viu? 👏😉
Olá!
Chef não encontrei na minha cidade lecitina de soja. Tem como substituir ou fazer sem? Obrigada
Olá Angela, tudo bem? Pode fazer sem a lecitina de soja. Espero ter ajudado! Qualquer coisa estamos por aqui, viu? 🥰👏
Vou fazer a receita para vender e depois comento como foi o resultado.
Olá Renato, tudo bem? Opa 👏, que bacana saber disso, não deixe de compartilhar o seu resultado conosco, viu? Esse tipo de comentário que nos faz renovar a nossa vontade em dar sempre o nosso melhor, para os nossos consumidores. Te desejamos muito sucesso, nessa etapa! 👏🤝💖
Boa noite 🌙 chef obrigada já baixei a apostila e vou estudar novamente e tentar novamente a fazer ele 🥰
Obrigado pela parceria de sempre, te desejamos muitas delicias Nestlé! 👏😘
Oie boa tarde chef tudo bem? Tentei fazer o chocotone com a massa de chocolate diminui a farinha e acrescentei o cacau mas não deu certo ficou muito pesada a massa e não cresceu vou tentar fazer novamente
Olá Denise! Que maravilha você por aqui, tudo ótimo e contigo? Poxa, que pena, caso tenha alguma dúvida, estamos à disposição. Se preferir pode baixar a nossa apostila do módulo, com todo o passo a passo, basta acessar o link: https://live-dig0026141-food-multibrand-brazil.pantheonsite.io/aulas-on-line/empreenda-e-renda-com-panificacao Espero ter ajudado! Até as próximas, viu? 👏😊