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Receita de Mousse de Maracujá com Serenata de Amor

Receita de Mousse de Maracujá com Serenata de Amor saboroso, feito com Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ, Chocolate Ao Leite GAROTO e Serenata de Amor.

Receita criada por: CucaChef

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 25 min

Ingredientes

  • Mousse

    • 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA®
    • 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
    • 200 ml de suco concentrado de maracujá

  • Ganache

    • 200 g de Chocolate Ao Leite GAROTO®
    • 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®

  • Montagem

    • 12 unidades de Bombom Serenata de Amor®

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1745509373

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

Mousse

  • 1.Em um liquidificador, adicione o creme de leite NESTLÉ, o suco de maracujá, o leite MOÇA, bata bem e reserve.

Ganache

  • 2.Em uma panela pequena, derreta o chocolate ao leite GAROTO e o creme de leite NESTLÉ.
  • 3.Leve ao fogo baixo e mexa sem parar para não queimar ou grudar no fundo da panela. Espere levantar fervura e retire.

Montagem

  • 4.Em um refratário retangular da sua preferência, comece a primeira camada com o mouse de maracujá.
  • 5.Em seguida, adicione as Serenatas de Amor em pedaços pequenos.
  • 6.Coloque mais uma camada de mouse de maracujá por cima dos bombons serenata.
  • 7.Aos poucos, adicione o ganache de chocolate por cima de todo o mousse, até cobrir toda a superfície. Espalhe bem com o auxílio de uma espátula se necessário.
  • 8.Leve à geladeira por pelo aproximadamente 3 horas, ou até firmar.
  • 9.Retire e sirva em recipientes para sobremesas.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

Receita do canal: https://www.youtube.com/@CucaChef

Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

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Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

Luciane
28.12.2023

Me aventurei a fazer essa receita, já que na cozinha não sou fã de cozinhar. Minhas cobaias (familiares) adoraram, querem até que eu repita para a ceia de ano novo 😱😂

Chefe Receitas Nestlé
04.01.2024

Obrigado Luciane! Sempre um prazer para nós, ler esse tipo de comentário. Tenho certeza que ficou maravilhoso! Estamos juntos! 😘

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