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Fotografia em tons de azul e verde em uma bancada de madeira clara, um pano azul, um potinho quadrado branco com o patê cremoso de chimichurri dentro. Ao fundo, um prato branco redondo com tirinhas de carne para acompanhar o patê.

Um círculo azul claro com outro círculo azul em tom escuro com o logotipo de Creme de Leite Nestlé na cor branco.

Testada

Patê Chimichurri Cremoso

Name: Patê Chimichurri Cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20
Cuisine: Local
Ingredients: 1 xícara (chá) de salsa picada; 4 colheres (sopa) de folhas de manjericão; meia cebola picada; meio dente de alho amassado; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco; 1 colher (chá) de orégano seco; meia colher (chá) de pimenta caiena ou calabresa seca; meia colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Receita de Patê Chimichurri Cremoso delicioso feito com salsa, manjericão, orégano e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 35 min

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Ingredientes

- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de folhas de manjericão
- meia cebola picada
- meio dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 colher (chá) de orégano seco
- meia colher (chá) de pimenta caiena ou calabresa seca
- meia colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

Utensílios necessários

Liquidificador
Geladeira

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

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Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2.Leve à geladeira por cerca de 30 minutos e sirva.

Dica

- Para acentuar o sabor, prepare de véspera, mantendo em geladeira até o momento de servir.
- Sirva acompanhado de tiras de carne.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.